Lijst van voedingsmiddelen die veganisten eten

Geschreven door Paula Martinac; Bijgewerkt op 15 maart 2018
Veganistische diëten kunnen alle essentiële voedingsstoffen verkrijgen door plantaardig voedsel te eten.

Veganistische diëten kunnen alle essentiële voedingsstoffen verkrijgen door plantaardig voedsel te eten.

Veganisten beperken hun dieet tot plantaardig voedsel en houden geen dieren aan die afkomstig zijn van dieren. Als je een veganistisch dieet overweegt, kunnen de voedselbeperkingen in het begin nogal ontmoedigend lijken. Maar er is een lange lijst van voedingsmiddelen die veganisten kunnen eten, en het volgen van het dieet - zelfs voor een korte tijd - kan vruchten afwerpen zoals gewichtsverlies en een verbeterde cardiovasculaire gezondheid, volgens een studie uit 2014, gepubliceerd in Nutrition Journal. Sommige voedingsstoffen tekortkomingen kunnen optreden op een veganistisch dieet, dus praat met een zorgverlener over uw voedingsbehoeften als u aan dit regime begint.

Tweet